?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Про сыр и девяностые

Прочитал про успешный пример сырного импортозамещения и вспомнил одну историю.

1992 год был сложным, особенно по части продуктов питания. Был я тогда студентом и крутились мы - кто как мог. А по линии студенческого профсоюзного движения удалось наладить поставки гуманитарной помощи из Европы. И вот в студенческий профком РГГУ привозят два грузовика сыра Маасдам.

Тут начались проблемы. Разгрузили еще более-менее оперативно. Но в полный рост встал вопрос хранения. Не было в комплексе зданий бывшей Высшей партийной школы соответствующего помещения.

Начали оперативно раздавать этот сыр по студентам, преподавателям и аспирантам. Раздали, но сыр не кончался. А все допустимые сроки хранения уже заканчивались. И когда основной объем был наконец-то распределен, десятки килограмм оказались некондиционными - есть еще было можно, но людям раздавать уже нельзя.

Несколько дней питались в студпрофкоме РГГУ одним сыром. Отыскали электрическую печку и делали горячие бутерброды (при этом хлеб покупали в складчину - было дорого).

Немыслимые ароматы витали над улицей Готвальда (ейчас - Чаянова) и Миусской площадью. Все мыши района устремились сюда, а за ними - коты и кошки. Среди местного населения расползались зловещие слухи о подпольной сыроварне, доставшейся гуманитариям от коммунистов.

Но вскоре сыр кончился. И жизнь вошла в привычную колею. Но никто из переживших это происшествие не забудет до конца жизни вкус и запах сыра "Маасдам".

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
cvedova_ov
Apr. 13th, 2016 05:44 am (UTC)
))) Класс. Студенческие годы и умение с юмором посмотреть на трудности )
Это ценное качество.
stabbut
Apr. 13th, 2016 05:48 am (UTC)
Самое смешное, что трудностей вообще не замечали... Было не до того.
cvedova_ov
Apr. 13th, 2016 06:00 am (UTC)
Приподнимались до уровня понимания - и это пройдет.
А получилось - как формирование критичного сознания действительности и житейская мудрость.)))
stabbut
Apr. 13th, 2016 06:07 am (UTC)
типа того:)
andrusha_bey
Apr. 13th, 2016 05:55 am (UTC)
Как у тебя потом не отпала к нему любовь? ))))
stabbut
Apr. 13th, 2016 05:57 am (UTC)
Ну как не отпала... я его практически и не ем с тех пор:)))
3vivid_memories
Apr. 13th, 2016 06:54 am (UTC)
да уж, представляю этот запах ) ты его больше, наверное, не ешь, да? ))
stabbut
Apr. 13th, 2016 07:00 am (UTC)
Слегка недолюбливаю:))
( 8 comments — Leave a comment )