?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Летом дети ленятся вставать, как никогда. Особенно, если за окном дождь, а в ногах мурлыкают нагоняющие сон коты. Но для того, чтобы они пулей вылетали из кроватей "умываться-завтракать", есть простой способ.

Просто приготовьте на завтрак вот это.



1. В обычные кокотницы для жюльена заливаете самую обычную смесь для омлета - яйца-молоко. И ставите в микроволновку на 3-4 минуты.

2. Да, чуть не забыл. Перед заливкой в кокотницы нужно положить кусочки свежезапеченной осетрины. Вот такие.



3. Вот так выглядит почти готовый завтрак перед отправкой в микроволновку. Кусочки осетрины залиты смесью для омета и засыпаны тертым сыром.



4. Про "первую свежесть" благодаря Михаилу Афанасьевичу Булгакову все давно в курсе. Так что осетры должны быть свежепойманными, конечно. Вкус совсем другой. Вот этих я вчера поймал и почти сразу - в печку. Конечно, не все. Осталось и на суп и на осетриные стейки, которые отправились мариноваться с лаймами и специями.


5. В этом месте пытливый читатель может сказать, что осетры по нашим прудам и речкам не очень-то плавают. И живописать вот такие картины - отчасти бесчеловечно. А я такому читателю отвечу - "да как бы не так".
Держитесь сообщества travel_russia и будут вам не только осетры - но и небо в алмазах. Короче говоря, намечается одна история. Следите за анонсами:)))

(шопотом): и советую всем своим читателям в сообщество срочно вступить. Не пожалеете. Кто меня давно читает - подтвердит, что плохого не посоветую.



Comments

( 11 comments — Leave a comment )
silver_slider
Aug. 15th, 2016 02:18 pm (UTC)
Ну вот, я теперь тоже хочу осетрины:)
stabbut
Aug. 15th, 2016 02:42 pm (UTC)
Так уже скоро:)))
juliya_lambert
Aug. 15th, 2016 02:19 pm (UTC)
Думаю это очень вкусно)
stabbut
Aug. 15th, 2016 02:42 pm (UTC)
Это да. У меня коты чуть с ума не сошли от запаха, а это самый верный индикатор:))
lica_alica
Aug. 15th, 2016 02:39 pm (UTC)
Ты смеешься просто или издеваешься?)) На завтрак? Наловить, почистить, запечь и т.д.?)))
stabbut
Aug. 15th, 2016 02:41 pm (UTC)
История простая. Поймал я осетров вчера. Приехал домой, разделал. Часть сразу в печку, часть - мариноваться, часть для супа оставил.

А с утра сегодня уже забабахал омлет с осетриной. Минут за десять.
lica_alica
Aug. 15th, 2016 03:08 pm (UTC)
Ну, ты-то - ДА! Тебя я в деле видела)))
stabbut
Aug. 15th, 2016 03:12 pm (UTC)
Там просто. Самое сложное - разделать этих броненосцев:))
lenorlux
Aug. 15th, 2016 03:29 pm (UTC)
Хочу осетрину!!!
kryjevo
Aug. 16th, 2016 06:54 am (UTC)
кто ж от такого завтрака откажется)))))))))))))
podmoskva
Aug. 16th, 2016 04:09 pm (UTC)
Как же это вкусно! Слежу)
( 11 comments — Leave a comment )