?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Илья Ильф и Евгений Петров писали книги дрянные, но хотя бы талантливые. И в цикле постов про пост не получается пройти мимо одной кулинарной цитаты из Двенадцати стульев.


- Лиза, пойдем обедать!
- Мне не хочется. Я вчера уже обедала.
- Я тебя не понимаю.
- Не пойду я есть фальшивого зайца.
- Ну и глупо!
- Я не могу питаться вегетарианскими сосисками...

2. В последние годы имитации заняли вполне определенную нишу постного стола. Пролетая над Ашаном, взял на пробу два микояновских изделия. "Как бы колбасу"...


3. И "как бы сосиски". Вкусовые аналогии с исходным продуктом налицо. Поневоле приходит мысль, что и в "как бы обычных" колбасных изделиях мяса не так много, как обещают. А вот целеполагание таких продуктов сомнительно. Котлеты из моркови - дело правильное, потому что они не элемент маскировки. А тут получается какой-то не кулинарный даже, а религиозный маскарад. Да и в натуральном виде все эти продукты куда вкуснее.


Завтрак.

4. Овощи на время сменили главный утренний хит - овсяный кисель.


Обед.

5. Помидоры, огурцы, репчатый лук и... тыквенные семечки. Пара капель соевого соуса и нерафинорованного подсолнечного масла.


6. Гороховый суп. Будет время - расскажу, как в некоторых специфических условиях до сих пор делают брагу из гороховой каши. Главное, чтобы там не было мяса:))


Ужин.

7. Каша гречневая. Но с добавлением семечек подсолнуха. Заправлено смесью соевого соуса и подсолнечного масла.


Так и живем.

Comments

( 7 comments — Leave a comment )
seeman_str
Mar. 21st, 2017 06:45 pm (UTC)

"утренний хит - овсяный кисель."
Вы его так рекламируете что прям ушел гуглить)
Просто с завтраками сложные у меня отношения. Как правило кружку кофе/чая и пошел. Причем последнее время обратил внимание, что кофе сытнее)

stabbut
Mar. 21st, 2017 09:02 pm (UTC)
Ну, это мой персональный хит:))))

http://stabbut.livejournal.com/239267.html
seeman_str
Mar. 22nd, 2017 03:05 am (UTC)
Спасибо за рецепт.
livejournal
Mar. 21st, 2017 09:26 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
monkeymella
Mar. 22nd, 2017 06:58 am (UTC)
Это колбаса имеет в составе продукты живого происхождения или она на растительном белке? Есть спец.магазины, где и "копченые колбасы" есть, но мяса там нет.
stabbut
Mar. 22nd, 2017 07:06 am (UTC)
Разумеется, все составляющие только растительного происхождения.
annataliya
Mar. 22nd, 2017 05:44 pm (UTC)
Мда... Что же мы едим под видом сосисок? Что-то мне тоже подсказывает, что в обычных с мясом тоже напряженка.
( 7 comments — Leave a comment )