?

Log in

No account? Create an account

September 12th, 2017



В моем личном рейтинге это самая полезная заготовка на зиму, ведь моченая брусника сохраняет все полезные свойства, не в пример замороженной в холодильнике. А кроме того, это еще и самая простая заготовка, потому что ягоды просто нужно залить водой в соотношении 1 к 3 и поставить емкость в темное прохладное место. Конечно можно добавить сахар, но лучше этого не делать - брусника содержит природные консерванты, а подсластить готовый продукт лучше медом непосредственно перед употреблением.

Правда, есть серьезные нюансы.
Read more...Collapse )