stabbut (stabbut) wrote,
stabbut
stabbut

Барабулька - провокационная, но примирительная.

Пытаясь максимально далеко дистанцироваться от политики, при приготовлении барабульки я даже немного задумался. Для кого-то она крымская. Для кого-то, средиземноморская.

Дабы отринуть все вопросы на этот счет, скажу так - считайте, что я поймал ее в Клязьме.

А готовится она очень просто - главное этих вкуснейших рыбешек правильно почистить. Чешуя с нее снимается в воде прямо рукой, внутренности нужно удалить и главное - вычистить жабры.

Дальше смешиваем муку с солью, вываливаем предварительно сбрызнутую лимоном или лаймом барабульку и - на раскаленную сковородку с оливковым маслом.

Tags: Про еду
Subscribe
promo stabbut february 24, 2016 19:28 8
Buy for 50 tokens
Узнав, куда я собираюсь ранним воскресным утром, дети понимающе закивали головами. Признали, что это круто и выразили легкое сожаление, что не могут составить компанию. А старшая еще и оперативно откопала в сети цитату из Мандельштама: Зимуют пароходы, на припеке Зажглось каюты толстое стекло.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments