stabbut (stabbut) wrote,
stabbut
stabbut

Category:

Постный стол. День третий, среда, 1 марта



Третий день поста, а рабочий график только хуже и плотнее. Выручают всяческие предварительные заготовки, да и не требуется на все представленное особого времени. Пока вроде бы получается обходиться без гастрономического экстремизма, но чую, что он впереди:)). Сразу уж признаюсь, в чем одна из задумок этого проекта - постараюсь по итогам каждой недели подсчитывать "расходную часть" всей этой постной кулинарии.

Завтрак.

2. Рис с грибами. В иное время и придумалось бы что-то более изящное, но тут даже намек на слово "ризотто" был бы неуместен.


3. Бутерброды с хумусом и баклажанной икрой.


4. Кофе, куда же без него.


Обед

5. Грибной суп с зеленым луком, третий день выручает:))


6. Картофельные биточки с грибами, консервированный овощной салат, баклажанная икра. И в комплекте к обеду - вкуснейший компот из черной смородины. И еще к слову о расходной части - покупная тут только картошка (свою быстро съели) и баклажанная икра. Грибы из леса, ягоды - из сада, овощи - с огорода.


7. Редька с морковкой. На этот раз - тертые и с зеленым луком.


Ужин

8. Как это назвать - не очень понятно. Изначально предполагались вареники с грибами и картошкой, но в итоге план поменялся и получилась этакая постная кулебяка:)) В качестве соусов - хумус и баклажанная икра. Буду делать вид, что от вареников отказался из-за спешки, хотя на самом деле имела место явная криворукость по части изготовления теста:))

Tags: Постный стол 2017
Subscribe
promo stabbut february 24, 2016 19:28 8
Buy for 50 tokens
Узнав, куда я собираюсь ранним воскресным утром, дети понимающе закивали головами. Признали, что это круто и выразили легкое сожаление, что не могут составить компанию. А старшая еще и оперативно откопала в сети цитату из Мандельштама: Зимуют пароходы, на припеке Зажглось каюты толстое стекло.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments